Rencontres des métiers de l’herboristerie
Du 30 octobre au 1er novembre 2025, nous nous sommes retrouvés à Nyons pour trois journées inédites de rencontres participatives et transversales autour des plantes médicinales, réunissant producteur·ices, herboristes, pharmacien·nes, praticien·nes, formateur·rices, organismes de formation, chercheur·euses, élu·es du territoire et parlementaires…
Nous avons pris le temps de nous rassembler, de tisser des liens, de consolider les projets en cours… et surtout, d’imaginer ensemble l’herboristerie de demain.
Nous avons mis à l’honneur toutes celles et ceux qui sont engagé·es au quotidien pour une herboristerie durable, respectueuse des plantes et des humains : petites structures en circuit court, entreprises ancrées dans leur territoire, créatrices de lien, de savoir-faire et d’emplois locaux.
Cet événement a été organisé par la Fédération des Paysan·nes-Herboristes, le CFPPA de Nyons et le Syndicat SIMPLES.
Compte rendu
Les vidéos & visuels de la facilitation graphique
Table ronde du jeudi matin
Les plantes médicinales :
pour une production responsable et de qualité, en circuit court
Table ronde du jeudi après midi
Depuis 10 ans, quelles évolutions et quelles dynamiques pour les différents métiers
de l’herboristerie ?
Table ronde du vendredi matin
Présentation des formations aux métiers de l’herboristerie
Réflexion collective du vendredi après midi
L’herboristerie de demain, prospective pour une herboristerie engagée et résiliente, de la production jusqu’au soin…
Cadre juridique : vente
Cadre juridique métiers
Réseaux entre pairs
Réseaux entre métiers
Défis environnementaux
Complémentarités système santé
Formations
Visibilité de nos métiers
Education et sensibilisation
Savoir traditionnels et scientifiques
Juste rénumération
En partenariat avec :
- Élu.es locaux et nationaux
- Association des Herboristeries de France (AHF www.assoherbofrance.fr)
- Fédération Française des Écoles d’Herboristerie (FFEH www.ffeh.fr)
- Association Française des Professionnels de la Cueillette (AFC www.cueillettes-pro.org)
- Guilde Française des praticiens en herboristerie (GFPH www.guildeherboristerie.fr)
- CSHPHP Licence professionnelle Conseiller spécialisé en herboristerie et produits de la santé à base de plantes, Université Paris Saclay (www.pharmacie.universite-paris-saclay.fr) et CFPP Centre de Formation Professionnelle de la Pharmacie
- Fédération Française Agriculture Biologique (FNAB www.fnab.org)
- Mouvement d’Agriculture Bio-Dynamique (MABD www.bio-dynamie.org)
Avec le soutien financier de :
- Conseil Régional Auverge Rhône Alpes (www.auvergnerhonealpes.fr)
- CFPPA de Nyons (www.cfppa-nyons.fr)
- Fédération des Paysan.nes-Herboristes (FPH www.paysans-herboristes.org)
- Syndicat SIMPLES (www.syndicat-simples.org)
- Association des Herboristeries de France (AHF www.assoherbofrance.fr)
- Fédération Française des Écoles d’Herboristerie (FFEH www.ffeh.fr)
- Association Française des Professionnels de la Cueillette (AFC www.cueillettes-pro.org)
- Guilde Française des praticiens en herboristerie (GFPH www.guildeherboristerie.fr)
- CFPP Centre de Formation Professionnelle de la Pharmacie
- Fédération Française Agriculture Biologique (FNAB www.fnab.org)
- Mouvement d’Agriculture Bio-Dynamique (MABD www.bio-dynamie.org)
- Communauté de communes du Pays de Nyons
- École d’herboristerie AltheaProvence (www.altheaprovence.com)
- Association Vieilles Racines et Jeunes Pousses (www.vieilles-racines-et-jeunes-pousses.fr)
- Sanisphère, toilettes sèches (www.sanisphere-fr.com)
- Le réseau BIOCOOP (www.biocoop.fr)
Avec les prestataires :
- « Hellebore Web », scénarisation (hellebore-contact@protonmail.com)
- Julie Infanti, « Le Nousistan », facilitation et animation de l’intelligence collective (www.nousistan.org / contact@nousistan.org)
-
Céline Molina, illustration & facilitation graphique (www.celinemolina.com)
- Salomé Blechmans et Djinn Carrénard, « FYMo« , captation vidéo (www.fymo.art)
- Mathilde Putcrabey, « Tothom« , coordination, communication (www.tothomlesite.com)
- Mélina Peyre, « La ferme de la condamine« , paysanne et traiteur bio pour le repas du jeudi soir (www.lafermedelacondamine.fr)
- L’épopée des papilles, Food Truck bio et végétarien
- Immersion BBQ, Food Truck viande fumée locale
- Association les Dépavées – Food truck – four à pizza ambulant bio
Les bénévoles :
L’équipe sans qui rien n’est possible !
Anne, Beatrice, Cati, Christophe, Claire, Claude, Delphine, Elie, France, Jean-Baptiste, Juliette, Laure, Lucie, Manu, Marie-Naouel, Marika, Mathieu, Mathilde, Maud, Paul, Renaud, Stéphanie, Valérie, Vincent